旅游服务与管理专业课程:有旅游概论、旅游政策与法规、旅游职业礼仪、旅游历史文化、中国旅游地理、客源地与目的地概况、旅游消费者行为、旅行社经营与管理、景区服务与管理、酒店经营与管理、旅游电子商务、旅游策划理论与实务、旅游新媒体营销、旅游服务质量管理、客户关系管理等。
旅游服务与管理专业培养的目标是:培养适应社会主义现代化建设需要,德、智、体、美全面发展,掌握导游服务、旅行社业务操作、景区服务、酒店服务等职业能力的高素质劳动者和技能型人才。毕业生能在旅行社、景区景点、导游公司、酒店等旅游企事业单位从事导游、景点讲解、销售、计调、前台、文员、客服等旅游服务与基层管理岗位工作。